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Cocina gallega / Álvaro Cunqueiro, Araceli Filgueira Iglesias por Cunqueiro, Álvaro ( Publicación: León :Everest 2010 Descrición física: 382 p. :il. col. ;20cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Pino Manso (1),

Repostería sin gluten / Naumann   Publicación: Barcelona :NGV 2014 Descrición física: 191 Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Pino Manso (1),

Cociña caseira galega / Nieves Feros por Feros, Nieves Publicación: A Coruña :Baía Edicións 2008 Descrición física: 295 p :il. cor ;16cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Pino Manso (1),

Lo mejor de la cocina gallega : un viaje culinario a través de pueblos y platos   Publicación: Madrid :Tikal 2013 Descrición física: 93 p. :il. col., mapa ;22cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Pino Manso (1),

Deliciosa cocina sin gluten / Frédérique Jules, Jennifer Lepoutre y Mitsuru Yanase ; fotografías de Akiko Ida ; estilismo de Sabrina Fauda-Rôle por Jules, Frédérique Publicación: Barcelona :Lunwerg[2014] 2014 Descrición física: 156 p. :il. col. ;24cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Pino Manso (1),

El recetario mágico : conjuros, recetas, hechizos y pociones para una alimentación sana, divertida y nutritiva / Desiree Arancibia por Arancibia, Desiree Publicación: Barcelona :Play creatividad 2012 Descrición física: 119 p. :il. col. ;23cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Pino Manso (1),

Historia de la gastronomía española por Martínez Llopis, Manuel Publicación: Madrid :Editora Nacional 1981 Descrición física: XXI, 475 p., 2 h., 14 h. con lám. col :il ;27cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Pino Manso (1),

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Xunta de Galicia. Información mantida e publicada na internet pola Axencia para a Modernización Tecnolóxica de Galicia

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